Se trata de una época especial que se presta a realizar multitud de actividades por todo el Pirineo Aragonés.

Verano

Al final del día, tu pelo tiene que estar despeinado, tus pies sucios y tus ojos chispeantes de felicidad.

Anónimo

Si lo que buscas es movimiento, tanto si viajas en pareja como con amigas/os o la familia, con niñ@s o sin ellos…, hay una gran oferta en la Jacetania para pasar las vacaciones que te mereces.

Aquí os dejo algunas ideas con enlaces interesantes para ir haciendo ganas. Seguro que encontráis la que más se adapte a vuestros gustos.

• En el río Subordán podemos realizar descensos de barrancos, kayaks , saltos de 9 metros desde la Boca del Infierno; o actividades más tranquilas como la pesca en sus distintas modalidades.
• De montaña tenemos Rutas circulares por los Valles, por el Bisaurín, Vías Ferratas, escaladas en Embún y en Ansó, senderismo, ascensiones, y más.
• Nos encantó que nos abrieran unas tirolinas aquí mismo en el Valle de Oza, y a nuestros hijos más todavía.
• Podemos hacer paseos más tranquilos, como la Ruta de las Casas en Javierregay, o recogida de setas por muchos de nuestros emblemáticos montes.
• Por el aire también podemos divertirnos, realizando desde parapente en Echo, hasta Vuelo a Vela, vuelos turísticos con piloto, cursos de pilotos, y mucho más en el aeródromo de Santa Cilia.
• A caballo y muy cerquita de Javierregay, entre Castiello y Villanúa, hay un Centro Hípico, Caballos el Pesebre, que realiza desde sencillos paseos a caballo o ponys y alguna otra actividad alternativa.
• En bici, podemos seguir la Ruta BTT Javierregay-Santa Cilia, o muchas otras, de dificultad variable y asequibles a todas las edades.

Y dónde alojarse…

Por supuesto, no te olvides de hacerlas desde nuestra casa La Portada del Medievo. Preparada para recibir a parejas, familias grandes y pequeñas o grupos de amigas y amigos deseando de juntarse unos días.

Apartamentos con estilo que se adaptan a lo que buscas. Pídenos presupuesto sin compromiso y descubre nuestras ofertas y descuentos.

Vamos, ¿aún estás pensando en tus vacaciones? Visítanos , os encantará.

Otoño, Invierno, Primavera

Ya iremos añadiendo más post para el resto de estaciones. Hay actividades para todos los gustos! En el Pirineo Aragonés, y sobre todo en nuestra comarca de la Jacetania, estamos más que preparados para recibiros y conseguir que vuestras vacaciones sean las soñadas.

Puedes verlas todas desde la Oficina de Turismo de Jaca y de Hecho. Encantadas de atenderte.

Ruta a pie. Desnivel: 180 m

Distancia: de 3 km Corto (1h. 1/2) o 6km Largo (2 – 3 h.)

Accesibilidad: por la calle del Cementerio, hasta encontrarse con la pista «camino nuevo», siguiendo por el camino del depósito

Dificultad: baja/media (hay algún tramo estrecho y angosto al principio para niños pequeños). No adaptada para sillas de ruedas.

Interesante paseo por El Mon, pequeño monte bajo, en el que se ubica el pueblo de Javierregay. Utilizando antiguos senderos de pastores y cazadores podemos encontrar por el camino hasta 10 casetas, en distintos estados de conservación, algunas casi totalmente rehabilitadas.

Las casetas de los pastores fueron construídas por ellos mismos, utilizando la arquitectura popular de la época, de piedra y tejado de losa, totalmente circulares, de base cuadrada.

Podemos comenzar la ruta por el lado del Solano, pleno de boj y aliagas, y con preciosas vistas de San Juan de la Peña, La Canal de Berdún o del Monte Oroel. Encontraremos el sendero facilmente, y en algunos tramos incluso interesantes recuperaciones de la antigua Calzada Romana.

Flora y fauna por el camino

Podremos disfrutar de las fragancias del espliego, tomillo y manzanilla, según la época del año, así como las aliagas o del propio boj, de las primeras en florecer allá por marzo. En cuanto a la fauna, ni que decir tiene que será facil que se nos cruce por el camino alguna perdiz, liebre o podamos disfrutar del vuelo de los milanos o quebrantahuesos.

La ruta corta llega hasta la primera caseta, rodeada con los vestigios de una «barrera» apropiada para reunir el ganado. De allí hay que buscar el sendero (señalizado entre dos mojones), que nos adentra en el bosque de pinos, cajicos y chaparros, para volver por el Paco del monte, hasta la «viña de Perico». Seremos testigos del cambio de flora y fauna del solano al paco. En este último abunda el roble autóctono, avellanos, guñolera (ambos muy empleados para palos de pastor y varas de pelaire. Quizá veamos algún corzo, conejos en verano, o becadas en invierno. Prestaremos atención al sonido del picapinos, y a la aparición de musgos y líquenes entre la vegetación.

Al fin nos encontraremos frente al precioso paisaje de la entrada al Valle de Echo, totalmente distinto del anterior, con los Pirineos al fondo.

Para los más animados, pueden continuar por el camino que sigue la cresta del monte, fácil y cómodo, pero con un recorrido mayor. Irá a parar al Río Aragón Subordán, donde podremos apreciar la alineación de margas, muy característica de la Canal de Berdún con el río.

Para alcanzar la pista cortafuegos para volver (en la ruta larga), hay que seguir muy bien el mapa, pues hay tramos perdidos por el paso del tiempo. Disfrutaremos de un paseo monte a través, podremos encontrar más casetas por el camino, y esa sensación de armonía con la naturaleza.

Material recomendado

• Lo pongo lo primero por si acaso: pantalón largo el primer tramo, sobre todo si el monte está seco, porque las aliagas pinchan.
• Botas, gorra, agua, protección solar, bastón, prismáticos.
• Según la época del año, chaqueta.
• Otras recomendaciones: si elegís hacerla por la tarde en verano, mejor realizar la ruta al contrario de lo descrito.

“En todas las cosas de la naturaleza hay algo de lo maravilloso”

Aristóteles

Y tú, ¿en qué apartamento te alojas?

Así que si tienes pensado desplazarte hasta esta parte de la provincia de Huesca toma nota de las recomendaciones que vamos a hacerte en esta entrada de nuestro blog. Encontrarás los productos típicos y platos del Pirineo Aragonés más característicos. Una lista de razones por las que merece la pena hacer este viaje, al margen de los impresionantes parajes que conocerás durante tu estancia.

La comida del Pirineo Aragonés destaca por ser tradicional y casera. Muchas de sus recetas fueron inventadas hace décadas por pastores, y hay numerosos productos que se siguen elaborando de manera artesanal. Desde luego, no te puedes marchar de esta tierra sin probar el famoso Ternasco de Aragón, una de las mejores carnes de cordero joven, con denominación específica desde 1989, que jamás hayas saboreado. Se suele preparar al horno y degustarlo será para ti toda una experiencia sensorial.

Migas a la Pastora, otro de los platos del Pirineo Aragonés más característicos

Tampoco debes dejar de comer las Migas a la Pastora, otro de los platos del Pirineo Aragonés más famosos y caracerísticos. El chorizo y la longaniza fresca, además del sebo de ternasco de Huesca, son los ingredientes que le dan ese toque tan propio y tan sabroso. ¡Chúpate los dedos disfrutando de un buen plato de migas después de una larga jornada de senderismo!

En esta región de Huesca podrás pasar tu estancia al completo probando cada día un plato diferente, puesto que la gastronomía del Pirineo Aragonés es muy variada. Otro de los platos propios del lugar, que te será difícil encontrar en otro sitio, son las chiretas.

Se trata de la piel de la tripa del cordero cosida y rellena del corazón y los pulmones del animal, además de arroz y mollejas. Dale una oportunidad a esta receta: ¡las chiretas están riquísimas! ¿Y qué me dices de las tortetas? ¿Las has probado en alguna ocasión?

Son una especie de rosquillas de manteca de cerdo a las que se añade sangre, harina, anís, huevo, caldo, piñones y una serie de especias. Se parecen a la morcilla, aunque presentan un aspecto y un sabor muy característicos.

La gastronomía del Pirineo Aragonés, como ves, es muy rica y muy variada. Además de las cuatro recetas de las que te hemos hablado, prueba también sus quesos, su vino y cervezas del Pirineo, su embutido, las setas, los boliches de Embún y, cómo no, las trufas.

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